Kitadake รอบที่สอง ตอนที่ 3 : กำลังใจจากฟูจิซัง

ตอนนี้เป็นตอนที่สามแล้ว คนที่อ่านครั้งแรกควรจะกลับไปอ่านตอนที่ 1 และตอนที่ 2 ก่อนนะครับ


หลังจากผลอยหลับไปด้วยความเหนื่อยอ่อนได้พักหนึ่ง พวกเราก็สะดุ้งตื่นด้วยเสียงเรียกจากพี่ในกลุ่ม

“หนาวกันรึเปล่า?”

“หนาวครับ” ผมตอบทันทีพร้อมกับอาการสั่นจากอากาศที่เย็นลงกว่าเดิม เมื่อลุกขึ้นมาก็เห็นคนอื่นๆ ในกลุ่มมีสภาพไม่ต่างกัน คงเป็นเพราะลมเปลี่ยนทิศพัดมาทางที่พวกเรากำลังนอนอยู่นั่นเอง

ตอนนั้นจะนอนต่อก็หนาวเกิน ต่อให้หลับลงแต่ว่านอนหนาวๆ สภาพนั้นจะเป็นอะไรไปรึเปล่าก็ไม่รู้ เราก็เลยมานั่งล้อมวงวางแผนกันว่าจะเอายังไงต่อในสถานการณ์นี้ พลางบังลมให้พี่อีกคนที่ยังตื่นไม่ไหวเพราะเหนื่อยมาทั้งวันได้พักผ่อนเพิ่มอีกหน่อยระหว่างรอฟ้าสาง

Continue reading “Kitadake รอบที่สอง ตอนที่ 3 : กำลังใจจากฟูจิซัง” »

Kitadake รอบที่สองตอนที่ 2 : ขึ้นจากพื้นไปที่สูงสามพันเมตร

ตอนนี้เป็นตอนที่สอง อ่านตอนแรกได้ที่นี่

หลังจากที่เดินทางออกจากโตเกียวเพียงไม่กี่อึดใจรถก็วิ่งเข้าสู่เขตเมืองโคฟุใกล้ๆ กับมินามิแอลป์เร็วกว่าที่คาด เราเลยถือโอกาสนี้เตรียมเสบียงอาหาร น้ำและขนมปังจากเซเว่นที่ขับรถผ่าน แต่ก็คงไม่ใช่พวกเรากลุ่มเดียวที่ทำแบบนั้นเพราะตามเซเว่นที่เราแวะก็ไม่เหลือขนมปังให้เราซื้อเท่าไหร่ ดังนั้นใครที่อยากจะมาปีนมินามิแอลป์ก็ควรจะเตรียมมาให้พร้อม อย่ามาหวังพึ่งร้านตามทางนะครับ

จะว่าไปเราก็ได้เจอกับข้อผิดพลาดหรือสิ่งที่ไม่ได้คาดเล็กๆ น้อยๆ แบบนี้ตลอดทาง เมื่อรวมกับความดื้อและการตัดสินใจพลาดของพวกเราเป็นเหตุให้ได้ไปเจอกับปัญหาใหญ่ในภายหลัง

Continue reading “Kitadake รอบที่สองตอนที่ 2 : ขึ้นจากพื้นไปที่สูงสามพันเมตร” »

Kitadake รอบที่สองตอนที่ 1: เตรียมตัวเดินทาง

ช่วงหยุดสามวันของญี่ปุ่นที่ผ่านมาเป็นช่วงหยุดส่งท้ายฤดูร้อนของญี่ปุ่น ผมและพี่ๆ ที่รู้จักกันก็เลยถือโอกาสไปปีนเทือกเขามินามิแอลป์เพื่อเก็บภาพภูเขาไฟฟูจิจากยอดเขาคิตะดาเกะที่สูงเป็นอันดับสองของญี่ปุ่น ในครั้งนี้ผมได้รับบทเรียนและประสบการณ์ที่มีค่ามหาศาล จึงอยากนำบทเรียนนั้นมาแบ่งปันให้ทุกๆ คนใช้สำหรับการเตรียมตัวไปปีนเขาในครั้งต่อๆ ไปครับ

Mt. Fuji at dawn (Yamanashi, Shizuoka prefectures)  ภาพจาก Japan Monthly Magazine

จุดเริ่มต้นของทริป

“อยากได้ฟูจิมุมนี้ ไปปีน Minami Alps กันมั๊ยคร้าบพี่น้อง” พี่ในกลุ่มที่ออกไปถ่ายรูปฟูจิซังบ่อยๆ โพสท์สเตตัสนี้ขึ้นมาพร้อมกับลิงค์ของภาพด้านบนเพื่อชวนสมาชิกคนอื่นๆ แบบที่ทำเป็นประจำ เมื่อเห็นภาพนี้ผมก็รู้สึกคุ้นตาราวกับเคยเห็นจากที่ไหนมาก่อน และเมื่อตามลิงค์เข้าไปอ่านรายละเอียดดูก็พบว่าภาพนี้ถ่ายจากยอดคิตะดาเกะที่ผมเคยไปปีนกับรุ่นน้องเมื่อสองปีก่อน (อ่านประสบการณ์การปีนของผมในครั้งแรกได้จากโพสท์นี้ และโพสท์นี้) แต่เนื่องจากตอนนั้นยังไม่ได้เริ่มถ่ายรูปเลยแทบไม่มีรูปอะไรกลับมาอวดใครได้เลย คราวนี้มีโอกาสก็เลยสนใจอยากลองกลับไปอีกซักรอบเพื่อเก็บภาพฟูจิใบนี้เช่นกัน และเมื่อเล่าประสบการณ์การปีนให้พี่ๆ เค้าฟังกันแล้วก็ตกลงว่าจะเราจะไปปีนเขานี้ในช่วงโอบ้งที่เป็นวันหยุดยาวในเดือนสิงหาคมกัน Continue reading “Kitadake รอบที่สองตอนที่ 1: เตรียมตัวเดินทาง” »

ชูครีมโตโตโระ

โตโตโระเป็นตัวละครตัวหนึ่งจากการ์ตูนเรื่อง My Neighbor Totoro (となりのトトロ) ของสตูดิโอจิบลิซึ่งถูกฉายครั้งแรกในปี 1988 นับตั้งแต่นั้นมาเจ้าโตโตโระนี้ก็เป็นตัวละครที่ได้รับความนิยมอย่างสูงมาตลอด และด้วยความน่ารักของมันนี่เองทำให้มมันถูกนำไปทำเป็นสินค้าต่างๆ มากมายทั้งตุ๊กตา พวงกุญแจ หรือแม้กระทั่งขนมชูครีม

 

ชูครีมโตโตโระ ทางซ้ายคือไส้คัสตาร์ด ทางขวาเป็นไส้สตรอเบอรี

ชูครีมโตโตโระ ทางซ้ายคือไส้คัสตาร์ด ทางขวาเป็นไส้สตรอเบอรี

ชูครีมโตโตโระเป็นสินค้าพิเศษที่มีขายเฉพาะที่ร้าน Shiro-Hige’s Cream Puff Factory เท่านั้น โดยจะมีไส้ต่างๆ เปลี่ยนไปตามฤดูกาล คราวนี้น้องที่บ้านซื้อมาสองชิ้นเป็นไส้คัสตาร์ดมาตรฐานกับไส้สตรอเบอรี่ครีมชีส

ชูครีมโตโตโระไส้ต่างๆ ตัวโตโตโระแต่ละไส้ก็จะใส่หมวกไม่เหมือนกัน

ชูครีมโตโตโระไส้ต่างๆ ตัวโตโตโระแต่ละไส้ก็จะใส่หมวกไม่เหมือนกัน

สำหรับรสชาตินั้นก็ถือว่าอร่อยกว่าชูครีมทั่วๆ ไป ตัวแป้งหนากำลังดี ไม่ขาดง่ายแต่ก็ไม่เหนียวมาก ไส้ครีมคัสตาร์ดไม่เหลวมาก รสชาติธรรมดาตามมาตรฐาน ปริมาณไส้ไม่มากอาจจะไม่ค่อยถูกใจคนชอบชูครีมแบบไส้ทะลัก ส่วนไส้ครีมสตรอเบอรี่ไส้แน่น และให้รสเต็มปากเต็มคำกว่ามาก

ไส้ในหลังจากฆ่าหั่นศพโตโตโระผู้น่าสงสารแล้ว สีเหลืองคือไส้คัสตาร์ด สีชมพูคือครีมสตรอเบอรี่

ไส้ในหลังจากฆ่าหั่นศพโตโตโระผู้น่าสงสารแล้ว สีเหลืองคือไส้คัสตาร์ด สีชมพูคือครีมสตรอเบอรี่

ร้าน Shiro-Hige’s Cream Puff Factory ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Setagaya-Daita ของสาย Odakyu ใช้เวลาเดินทางจากชินจุกุประมาณ 15 นาที

%d bloggers like this: